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鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍

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梦游1019的厨房  梦游1019
小朋友喜欢蒸蛋，总要变着花样给她蒸一碗，下饭又营养😜我买的虾仁，如果用鲜虾要先抽虾线，再用一勺料酒和一勺盐腌制一会儿。

用料  

虾仁 几只
鸡蛋 2个
香油 适量
小葱 1根
日本豆腐 2块
生抽 1勺

鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法  

  1. 日本豆腐切好摆盘

    鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法 步骤1

  2. 两个鸡蛋打散，加100克清水，淋入日本豆腐盘中。

    鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法 步骤2

  3. 摆放新鲜虾仁，放入蒸箱蒸15分钟，也可以锅中烧水，隔水蒸。

    鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法 步骤3

  4. 蒸好倒出多余水，调入生抽和香油再淋到蒸蛋上，撒上葱花，完成😊

    鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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鲜嫩鸡蛋虾仁蒸蛋😍相关分类

蒸蛋 蒸
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该菜谱发布于 2021-02-07 16:38:22
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