厨房小白也会的红烧鸡块!

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厨房小白一直只会炖汤 从来没试过红烧的🤗今天第一次尝试🌟成就感满满 耶☑️ (1-2人量哦)

用料  

鸡肉 1/4只
青红黄 彩椒 各半个
葱姜蒜 适量
老冰糖 一颗
老抽 半勺
生抽 1勺
小米椒 半个
料酒 3勺

厨房小白也会的红烧鸡块!的做法  

  1. 超简易步骤:
    1⃣️起油锅 加入葱姜蒜爆香(爱辣的起油锅直接加入小米椒)
    2⃣️放入冰糖 融化
    3⃣️倒入洗干净的鸡块 煸炒使之变色
    4⃣️加入料酒、生抽、老抽 煸炒
    5⃣️加水,水量没过鸡块 大火煮开
    6⃣️沸腾后转中火,加入彩椒 继续焖煮
    7⃣️等待收汁 品尝咸淡 适量盐 调配口味
    等待完美出锅☑️

    厨房小白也会的红烧鸡块!的做法 步骤1

小贴士

老冰糖替代白砂糖更美味哦!
 

厨房小白也会的红烧鸡块!相关分类

该菜谱发布于 2021-02-07 17:25:35
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