原味奶枣
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人做过这道菜
蔡菜籽CL
不知道吹的什么风
奶枣突然成网红了
做法简单
食材也相对健康
红枣、坚果、奶粉及少量牛轧糖
既便给孩子多吃一些也不用太担心
奶枣突然成网红了
做法简单
食材也相对健康
红枣、坚果、奶粉及少量牛轧糖
既便给孩子多吃一些也不用太担心
用料
原味奶枣的做法
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买的免洗去核红枣，有时间的话自己去核也可以。巴旦木用的原味的，如果想口感更好，红枣选用新疆灰枣+盐焗巴旦木
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旋转式将巴旦木塞入红枣空洞
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红枣用个头不太大的，刚好可以把巴旦木包住
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深口不粘锅小火溶化黄油
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倒入棉花糖，我用的是展艺的木糖醇原味棉花糖。
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保持小火将棉花糖炒溶至顺滑
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倒入奶粉混合至顺滑无颗粒
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关火倒入红枣翻炒，使每颗红枣都裹有棉花糖液
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不烫手时每个拽出分别搓圆
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这样拽
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在盛有奶粉（配方外）的大碗里滚一下，再搓下，使奶粉粘紧
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切开内部组织
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过年糖果应该来个喜庆的外包装
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来个美美的包装，作为过年伴手礼很赞哈
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不塞巴旦木，也可以塞开心果的哦……
