两朵开败没有成功授粉的霸王花,洗净,空水。去掉干黄的蕚片。
撕掉里面的花蕊,如左。
切成小段。
热锅凉油,炒到蒜微黄飘香。
下霸王花碎,翻炒到软糯。撒盐出锅。
这道菜有花香,清香,汁滑滑的。特别好吃。
附送花朵照片一张。
如果花授粉成功,就不要吃了,两周三周之后就有“好果子”吃啦!
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