生酮重芝士蛋糕

做这款蛋糕，小小的烤箱就行了→我买的这个卡屋烤箱才80块钱🙀大烤箱可以歇着了，省电✌

安佳的奶油奶酪

350克

甜菊叶提取的零卡糖

我买的甜度是白糖两倍的，用40克足够了，相当与普通白砂糖80克的甜度

两个鸡蛋搅匀

奶油奶酪是隔水融化，之后加糖，然后加蛋液搅匀

安佳奶油

110克的安佳奶油倒入搅匀后的奶油奶酪液体中

加入1.5毫升的咖啡力娇酒

铺好油纸，放入模具，多出模具的油纸剪子减掉，防烤焦

230度预热好，烤30分钟

Ok，烤好出炉

晾凉后放入冰箱，冷藏一晚上，第二天切一块，配上一杯黑咖，太美味了，可以顶一顿饭呀😼