配三碗米的水煮鱿鱼

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海鲜的味美,新鲜自不用多说,新鲜的鱿鱼蛋白质丰富,口感Q弹润滑,再搭配够味的辣椒炝香,那滋味看着都会流口水,配着米饭🍚软嫩滑爽,回味悠长,你吃三碗都不够,这道菜是我们的大爱,有机会你一定要试试😉

用料  

鲜鱿鱼 6只
黄豆芽 半斤
郫县豆瓣酱 适量
干辣椒 一大把
花椒 一把粒
3片
料酒 二勺
食用盐 二勺
胡椒粉 二勺
淀粉 二勺
橄榄油 三勺
灯笼椒 一把

配三碗米的水煮鱿鱼的做法  

  1. 先用淀粉,食用盐,胡椒粉腌制半小时

    配三碗米的水煮鱿鱼的做法 步骤1
  2. 锅中放入油,炝辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,加盐加水煮三分钟豆芽,捞出备用

    配三碗米的水煮鱿鱼的做法 步骤2
  3. 入锅红油,炒香辣椒,花椒,灯笼椒,郫县豆瓣酱,加入水,料酒,姜,煮至沸腾,鱿鱼入锅放三分钟

    配三碗米的水煮鱿鱼的做法 步骤3
  4. 炝蒜末,花椒,干辣椒,灯笼椒,浇至出锅的鱿鱼

    配三碗米的水煮鱿鱼的做法 步骤4
  5. 鲜嫩滑爽,Q弹入味的水煮鱿鱼完成啦,赶紧添米,多多益善

    配三碗米的水煮鱿鱼的做法 步骤5

小贴士

鱿鱼一定腌制到位
 

配三碗米的水煮鱿鱼相关分类

该菜谱发布于 2021-02-07 23:03:41
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配三碗米的水煮鱿鱼的答疑

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