【围裙食谱】吃巧儿妹的可乐焖鸡翅
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人做过这道菜
杨羊米
巧儿妹很喜欢做烧烤给朋友们吃，经过不断的经验总结得出了这一简单的复合美味。用简单的步骤做出了同样受朋友喜爱的聚会小食。
用料
【围裙食谱】吃巧儿妹的可乐焖鸡翅的做法
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洗净鸡翅后，用刀在正反面划小口。
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装入1个大容器，加入适量新奥尔良粉拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少1小时以上。
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不粘锅中放入腌制好的鸡翅，中火煎制两面金黄有锅巴。（注意：可以完全不放油去干煎鸡翅，但一定一定要用不粘锅！）
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锅中倒入可乐淹没鸡翅即可，盖上盖子大火煮上10分钟左右。
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打开盖子继续大火收汁，中途可翻动鸡翅。
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锅中酱汁收干后关火，装盘开吃吧！
