大桃酥小时候的味道

准备好各种食材 提前称好重量

首先在容器内加入白糖 玉米油 鸡蛋 搅拌均匀之后 用小筛子均匀的筛入面粉小苏打和泡打粉 ，特别是泡打粉和小苏打加入的时候不均匀会发苦，然后用刮刀搅拌成光滑的油面团

揪出大小均匀的面剂 在手掌里团成圆形 稍微按扁 间隔2厘米均匀的放在铺好油纸的烤盘上 然后大拇指在面团正中央按一个坑 在坑内撒入芝麻或是放一个核桃仁

烤箱180度 提前10分钟预热好 ，放入烤箱 180度上下火 ，20分钟 ，具体情况烤箱不同 可以适当的增加或减少烤制时间

满屋飘香的桃酥出炉了，味道真的和小时候每次爸爸上街买回来的一模一样

放凉之后可以放在密封的容器或是密封袋内一个礼拜都还是脆脆的