牛奶棒棒糖

7.8 综合评分
22 人做过这道菜
女儿爱吃棒棒糖,但外面买的全是香精和添加剂,才做了这个给她吃,自己做的放心,这款简单方便,配方能做出40个左右棒棒糖,当然你也看你的模具大小了

用料  

黄油 25克
奶粉 150克
棉花糖 125克
不粘锅 1个

牛奶棒棒糖的做法  

  1. 全程小火融化黄油

    牛奶棒棒糖的做法 步骤1
  2. 加入棉花糖炒融化后加入奶粉

    牛奶棒棒糖的做法 步骤2
  3. 加入奶粉后戴上手套揉均匀

    牛奶棒棒糖的做法 步骤3
  4. 揉到奶粉融化

    牛奶棒棒糖的做法 步骤4
  5. 趁热压模具里面动作要快一点。

    牛奶棒棒糖的做法 步骤5
  6. 我是一边压一边脱模的,你如果模具多的话,可以等半个小时后再脱模。

    牛奶棒棒糖的做法 步骤6
  7. 脱模后放在烤盘里,等半个小时后再打包装。

    牛奶棒棒糖的做法 步骤7

小贴士

动作要快一点,如果糖冷了可以拿到锅里用小火加热一下。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

全部23个作品

 
该菜谱发布于 2021-02-08 10:09:13
4949 收藏


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牛奶棒棒糖的答疑

  • 伟伟妈妈  2021-03-30  
    4
    楼主,甜度怎么样
    作者回复 2021-04-05  
    不是得甜
  • 9768_bo5t  2021-11-25  
    1
    配方有毒,奶粉太多了,黄油太少了,根本还没炒融就干锅了,奶粉都拌不匀最最重要的一点,还装了几颗就冷了
    作者回复 2021-11-26  
    小火炒,装的时候要动作快一点
  • 下厨房用户_fq23e  2021-03-23  
    1
    奶粉太多了吧,做出来很硬,塞不进磨具
    作者回复 2021-04-05  
    炒太久了
  • 瑽琤  2022-09-09  
    0
    请问可以常温保存多久啊
    作者回复 2022-09-10  
    现在天热,一个星期左右
  • 蓝雅雨欣  2022-08-15  
    0
    可以保存多久
    作者回复 2022-08-16  
    10天
  • 悠游-33  2022-02-04  
    0
    什么时候关火?
    作者回复 2022-02-05  
    加入奶粉炒融化就关火
  • 耶利亚思密达  2021-10-19  
    0
    棉花糖也是香精和色素啊😀
  • 云红_5ip7  2021-05-12  
    0
    加奶粉进去之后还要用小火吗?
  • 一朵朵小花花花  2021-06-17  
    0
    请问放上奶粉以后用关火吗?还是开着火拌匀奶粉
    作者回复 2021-06-22  
    关火
  • 乐欣伶  2021-05-02  
    0
    会溶吗?

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