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春饼

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超美丽小天后的厨房  超美丽小天后
今年因为疫情，没有出门
在家第一次自己做春饼
很成功
劲道有嚼劲

用料  

面粉 适量
盐 一勺
鸡蛋 2个
温水 适量

春饼的做法  

  1. 温水+盐
    揉好醒40分钟
    擀面皮
    小一点，擀一个刷油放一个，叠起来
    5个左右一起用巧劲擀
    上锅蒸15分钟

    春饼的做法 步骤1

  2. 摞起来，擀，轻轻擀

    春饼的做法 步骤2

  3. 边缘尽量一致

    春饼的做法 步骤3

  4. 我做了两种，另一种是烙饼
    在电饼铛可以不加油
    直接烙，2分钟就好

    春饼的做法 步骤4

  5. 电饼铛

    春饼的做法 步骤5

  6. 电饼铛

    春饼的做法 步骤6

  7. 出锅揭开

    春饼的做法 步骤7

  8. 趁热揭开，有韧性

    春饼的做法 步骤8

  9. 薄如蝉翼

    春饼的做法 步骤9

  10. 出锅

    春饼的做法 步骤10

  11. 😍😍~

    春饼的做法 步骤11

  12. 卷菜
    😍配上辣酱
    超级美味

    春饼的做法 步骤12

上传你做的春饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-08 10:58:53
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春饼的答疑

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