蔬菜紫菜蛋饼~小白友好

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今早上教大家做紫菜鸡蛋饼

相信我,这个紫菜真的是我吃过最好吃的紫菜,特别鲜,特别香,小孩子直接吃都爱吃

用料  

紫菜 四分之一张
鸡蛋 2个
胡萝卜 小的1根(大的半根就够了)
小葱 1根
食用油 10克
其他调味品,如盐,十三香等根据自己喜好适量添加

蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法  

  1. 准备食材,胡萝卜擦丝,小葱切葱花

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散。紫菜泡水。我这个紫菜品质很棒,没有沙,很干净,所以不用洗。泡下水就可以

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤2
  3. 紫菜泡水泡透之后沥干水

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤3
  4. 用一个大碗,把所有食材加在一起,拌匀

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤4
  5. 就这样

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤5
  6. 平底锅放少量油入锅煎

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤6
  7. 成型上色后翻面煎另一面

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤7
  8. 两面煎好即可出锅装盘。
    我没放盐,装盘后抹上牛肉酱更好吃(「・ω・)「嘿

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤8
  9. 就地取材,这次放的小葱和蒜苗都是自己种的

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤9
  10. 紫菜是这种,很干净,免洗的。

    蔬菜紫菜蛋饼~小白友好的做法 步骤10

小贴士

也可以用其他的蔬菜,紫菜营养丰富,要多吃哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-02-08 11:29:53
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