张溪芋头 | 1/4个 |
椰浆 | 200ml |
绵白糖 | 60克 |
看看我们这的大芋头~做这个其实只要是大芋头!大芋头!大芋头!,都行!
大概用了这么多吧
切块,准备上锅蒸,隔水蒸大概10分钟,用筷子戳一戳,不够烂就多蒸一会
用勺子把蒸好的芋头装到容器里,记得要大一点哦,方便后面搅拌(蒸到图里这么烂烂的碎碎的就可以了)
(用的我们家炖炖盅的煲)加绵白糖,趁热加,更容易搅拌均匀鸭
加椰浆(分几次来加,搅拌搅拌又再加,比较容易控制量,而且搅拌比较均匀)
搅拌!搅拌!搅拌!就大功告成啦啦啦啦
勺子挖出来可以成型的小堆堆