面粉淀粉各一勺，打入一个鸡蛋，放入一小勺胡椒粉，一小勺花椒粉，少许盐
搅拌均匀呈糊状
藕洗净切片泡水去除淀粉
每个藕片都均匀的裹上面糊
油温六成热下锅炸至两面微黄取出
油温升高，再复炸一次两面金黄捞出即可
撒上椒盐粉和辣椒粉就可以来吃啦
非常的酥脆！光盘中！
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嘉禾的饭
