荠菜摘好、洗净焯水，攥干水分、剁碎，加入香油、猪油、十三香；再加碎豆豉、葱花、姜末、盐，因为攥干了水分，荠菜有点干，打两个鸡蛋，顺便补充一下蛋白质，这个特别适合减肥吃😋混合好的菜团成大小适合的团子，找个盘子倒点玉米面，菜团在玉米面里滚一下，沾上薄薄一层就好，碳水不要太多，帮助菜团定型就够了，冷水、热水下锅都好总之上蒸锅蒸熟，开吃啦😋
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