红薯蒸熟,凉了剥去皮,用手弄碎,拌适量糯米粉柔成面团。
核桃仁在锅里炒一下香,切碎与白糖拌匀。
手上抹油把面弄成圆形,在弄成这样。
包上一些白糖,核桃。
用手慢慢包起来,滚圆。
包好了
全包好了
油温五成热下锅炸。
炸至有点黄捞出,待全炸完了,让油溫七,八成热再复炸一下,马上捞出。
好了,全熟了,香甜糯软,非常的好吃。
上传你做的炸红薯糯米丸子