什锦菜

Name: 什锦菜
Ingredients: 400克西芹; 3根胡萝卜; 300克绿豆芽; 400克雪菜; 500克莲藕; 400克茨菇; 2个红洋葱; 20朵干香菇; 3个红辣椒; 2根黄瓜; 两勺郫县豆瓣酱; 6瓣蒜; 8片姜; 少许糖; 少许盐; 四勺蚝油

0 人做过这道菜

老南京过年期间饭桌必备年夜饭冷盘~什锦菜~

用料

所有食材单独炒，加少许盐
炒茨菇时加入少许水翻炒至炒干
炒红辣椒和香菇前爆香姜蒜再加入郫县豆瓣酱和蚝油

家常菜什锦菜

随便看看

该菜谱发布于 2021-02-08 21:11:09

23 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

关于什锦菜的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负