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芦笋炒口蘑

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悠悠天涯心的厨房  悠悠天涯心
蘑菇与黄油是最佳组合
芦笋则在营养与色彩上锦上添花

用料  

芦笋 一把
口蘑 一盒
黄油 20克
蒜 半头
黑胡椒 适量
盐 适量

芦笋炒口蘑的做法  

  1. 芦笋口蘑各一份

    芦笋炒口蘑的做法 步骤1

  2. 蘑菇切去根部洗净杂质
    切成四小块
    芦笋掐去老根部分切小段
    蒜去皮切片

    芦笋炒口蘑的做法 步骤2

  3. 把水煮开
    下芦笋汆烫一分钟捞出
    冷水冲洗后控水备用

    芦笋炒口蘑的做法 步骤3

  4. 小火把黄油化开后
    放蒜片炒香

    芦笋炒口蘑的做法 步骤4

  5. 蘑菇下锅转中大火

    芦笋炒口蘑的做法 步骤5

  6. 把蘑菇炒出香味稍微变软身
    蘑菇很吸油
    不用担心
    很快会出汁水滑溜溜的

    芦笋炒口蘑的做法 步骤6

  7. 倒芦笋一起翻炒

    芦笋炒口蘑的做法 步骤7

  8. 加适量盐调味
    撒黑胡椒粉出锅

    芦笋炒口蘑的做法 步骤8

  9. 味道鲜美，口感细腻醇厚
    一定要试试😋😋

    芦笋炒口蘑的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 44 作品

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该菜谱发布于 2021-02-08 21:14:10
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