登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 菠菜拌粉条

菠菜拌粉条

7.2 综合评分
27 人做过这道菜
收藏
小甜儿丫的厨房  小甜儿丫

用料  

菠菜 2把
粉条 1把
蒜 3瓣
生姜 1片
干辣椒 若干
花椒 10粒
生抽 1勺
香醋 2勺
香油 几滴
白糖 几克

菠菜拌粉条的做法  

  1. 菠菜洗净，根部切掉，蒜姜切末

    菠菜拌粉条的做法 步骤1

  2. 锅中热水，将菠菜焯水之后，放入冷水中，晾凉后，轻轻挤去多余水分后，放入碗中

    粉条放入开水锅中煮10分钟左右，变软后盛出，切小段

    菠菜拌粉条的做法 步骤2

  3. 将切好的蒜末放在菠菜上，锅中热油，放姜末、花椒、干辣椒，煸出香味，热油泼到菠菜及蒜末上，听到“滋啦”一声，说明油温到位😁

    菠菜拌粉条的做法 步骤3

  4. 泼了热油后，加入生抽、香醋及白糖，撒入几滴香油，拌匀后即可食用

    菠菜拌粉条的做法 步骤4

  5. 开吃😋

    菠菜拌粉条的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 27 作品

全部27个作品

上传你做的菠菜拌粉条

 

菠菜拌粉条相关分类

凉菜 菠菜拌粉条 豆芽拌粉条 白菜豆芽拌粉条 菠菜 菠菜海鲜汤
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-08 21:15:54
12844 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


菠菜拌粉条的答疑

登录查看全部7条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负