香菇、黑木耳洗干净,鸡胸肉泡出血水后用厨房纸巾擦干水分切块,用1勺料酒腌制一会。
饺子皮刷一层油盖一层饺子皮叠起来,8张为一组,
手压一下饺子皮,然后用用擀面杖擀开大约15-18cm左右,不要擀太薄
锅中烧水,水烧开后放入擀好的饺子皮,蒸8分钟
放入香菇
切丁取出备用!
放入黑木耳
切碎取出备用!
放入鸡胸肉
切丁取出备用!
锅中放入适量食用油
放入甜豆和玉米炒一下
再放入鸡胸肉、香菇和黑木耳
加入1勺生抽
1勺蚝油
炒熟后装出备用!
锅中烧开水放入韭菜烫软后捞出备用!
蒸好的饺子皮趁热撕开一层层
包入馅料,
用韭菜把收口扎起来就可以了!
㊗️大家在新的一年福气🈵️🈵️,四季安康!