空气炸锅烤蛋挞

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家里新增了空气炸锅,就学着怎么拿空气炸锅做蛋挞,实验了好几次,感觉真的很赞👍🏻
原材料:
淡奶油30克(不可缺少,是灵魂)
葡式蛋挞皮6只
鸡蛋🥚1个
牛奶50克
白糖8克
蛋挞皮先拿出来解冻10分钟,
再将所有原材料混合搅拌均匀,过滤两遍(让蛋液更加丝滑)
先180度10分钟,拿出来看下情况,如果想继续上色再180度3-5分钟即可~
快来品尝美味吧~

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 50克
细砂糖 8克
淡奶油 30克

空气炸锅烤蛋挞的做法  

  1. 准备原材料

    空气炸锅烤蛋挞的做法 步骤1
  2. 空气炸锅准备

    空气炸锅烤蛋挞的做法 步骤2
  3. 成品图

    空气炸锅烤蛋挞的做法 步骤3
  4. 好吃😋

    空气炸锅烤蛋挞的做法 步骤4

小贴士

淡奶油不可以少呢,如果没有淡奶油就没有奶香味了。不过旺仔牛奶好像可以替代,大家也可以试试拿旺仔牛奶➕鸡蛋版本
 

空气炸锅烤蛋挞相关分类

该菜谱发布于 2021-02-09 09:57:21
53 收藏


空气炸锅烤蛋挞的答疑

  • kevin的厨房天地  2021-02-17  
    0
    自己吃的话,蛋挞蛋液自己调(扔掉配料表中不健康的淡奶油和白砂糖,仅用鸡蛋和牛奶调和),蛋挞皮用无糖的
    作者回复 2021-03-15  
    随意啊

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