紫薯、土豆去皮，切片，上笼蒸熟。取出，放入盆里，全部用擀面杖捣成泥，搅拌均匀。
用手蘸白开水，将紫薯土豆泥揉成一个个小球，摆入盘中成为葡萄状。
锅里放入少许水，放入一些青菜焯熟，将焯熟的青菜摆着紫薯葡萄的上部，成为叶子。
上传你做的紫薯葡萄（无油无盐素食）（紫气东来）
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