简单好做的无糖面包

0 人做过这道菜
老妈糖尿病患者,常给她做全麦面包,今天用家里现有食材试着做一款精粉无糖面包,老妈吃着很开心,我也感觉制作方便,很成功。回忆着把配料记下来,以备后期改良各种馅制作。

用料  

高筋面粉 500克
酵母 6克
鸡蛋 两个
奶粉 30克
一袋200克
黄油 30克
食盐 6克
蛋液少许 用于刷面坯表面

简单好做的无糖面包的做法  

  1. 将所有材料放入面缸低档搅拌成型,中档运行五分钟。

  2. 面醒发两倍大,揉成长条分成十二个小面团,面团排气揉圆摆入烤盘,可放入烤箱用开水盆加热醒发致两倍大。

  3. 170度上下火25分钟分钟,烤制时观察上色程度,若达到理想颜色用锡纸盖上。

  4. 制作过程挺简单没拍照。

    简单好做的无糖面包的做法 步骤4
 

简单好做的无糖面包相关分类

该菜谱发布于 2021-02-09 19:26:08
3 收藏


简单好做的无糖面包的答疑

关于简单好做的无糖面包的做法还有疑问? 登录提一个问题