知否同款软酪‼️超软糯香甜
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人做过这道菜
糖宝麻麻-木木
🔆哈喽！大家好吖❗️今天在家安排了知否同款软酪，真的是太好吃了，超软糯香甜，奶香浓郁，做法简单易学，快试试吧～
✨奶酪馅👉
奶酪60克，细砂糖30克，纯牛奶120克，玉米淀粉10克、熟糯米粉适量
✨糯米皮👉
水磨糯米粉65克，纯牛奶110克，玉米淀粉20克，白糖25克，黄油10克
✨奶酪馅👉
奶酪60克，细砂糖30克，纯牛奶120克，玉米淀粉10克、熟糯米粉适量
✨糯米皮👉
水磨糯米粉65克，纯牛奶110克，玉米淀粉20克，白糖25克，黄油10克
用料
| 糯米粉 | 👆 |
知否同款软酪‼️超软糯香甜的做法
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超级软糯好吃
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㊙️㊙️软酪做法：
1⃣️玉米淀粉10克➕牛奶20克搅匀备用
2⃣️锅中➕奶酪➕牛奶➕白糖，小火加热搅拌至奶酪融化，加入拌好的玉米淀粉牛奶，不停搅拌至浓稠，放碗中贴着保鲜膜冷藏1小时
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🔶🔶糯米皮做法：
1⃣️糯米粉➕白糖➕牛奶➕玉米淀粉混合均匀
2⃣️倒入碗中包保鲜膜扎孔水开蒸20分钟，趁热加入黄油待融化
3⃣️不烫手时带上手套，揉成团，撒点熟糯米粉防粘，分成小剂子擀薄，包上冷藏好的软酪，包紧收口就可以了！
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✨软软糯糯的太好吃了👍一定要多做点哦～
