室温软化黄油。 加入糖粉打发至无干粉。加玉米油打至体积一倍大且发白。用刮刀把黄油整理下。加入蛋黄搅拌均匀。
加入面粉、盐和蔓越莓(切碎或料理机打碎)翻拌直无干粉。用u.型模具整理好放冰箱冷藏1个半小时切成0.3cm左右的块装 。烤箱预热好160℃烤约17分钟(看上色情况)。放凉后超级酥。
上传你做的蔓越莓曲奇饼