准备好蒜苔、胡萝卜切小段,鸡蛋炒好装盘。
将蒜苔胡萝卜炒好装盘,备用。
准备葱油,在小碗里放入4勺生抽,1勺老抽,1勺白糖。
热锅冷油,先下葱蒜,待其微焦黄时,倒入拌好的调料汁,小火煮一分钟。
剩米饭倒入炒勺,如果太干,稍放入点清水,翻炒后将事先准备好的蒜苔、胡萝卜、鸡蛋倒入炒勺内,再翻炒一会儿。
最后将葱油均匀拌入炒饭内,开吃😀,味道还是不错滴!
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