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鲜肉茄饼
鲜肉茄饼
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咸鱼788
用料
猪肉
100克
茄子
100克
鸡蛋
2个
中筋面粉
25克
淀粉
50克
盐
2克
香油
少许
鲜肉茄饼的做法
1、鸡蛋磕入盆中，打散，加淀粉、中筋面粉、盐搅匀成面糊。
2、茄子洗净，切椭圆形片，夹入调好的肉馅，挂面糊，放入热
平底锅
中煎至两面金黄即可。
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该菜谱发布于 2021-02-10 11:57:09
4 收藏
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鲜肉茄饼的答疑
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咸鱼788
