艾草牛肉包
0
人做过这道菜
文梅1314
春天摘的艾草，一直放在冰箱没吃。现在闺女和老公都放假在家拿回来做包子吃吧！
用料
艾草牛肉包的做法
-
艾草用水淖一下放入搅拌机打成汁，放入锅里煮开备用。艾草汁冷却后加入3克酵母粉融化，根据面的多少一点点加入，和成软硬适中的面团醒发2小时（根据室温增减）。
-
艾草面醒发好的状态
-
牛肉用绞肉机绞好，把切好的萝卜和洋葱放入，根据自己的口味加入调料与盐。开始包~
-
包好后放阳台的阳光处醒发半小时
-
上锅蒸20分钟，出锅喽！，
-
拌了盘白菜一家人的午餐完成。
小贴士
没有艾草可以不用
