山楂、老冰糖 | 老冰糖一把,喜欢甜的可以多加一些看个人喜好 |
矿泉水、红糖 | 水不要盖过山楂红糖看个人喜好加量哦 |
山楂去核加入老冰糖以及生命之水(我加了农夫山泉,哈哈给家里人做的用好点)
用木铲子一边搅拌一边压扁山楂
加入红糖熬制粘稠,期间可以尝一下,酸甜即可,如果怕酸可以再适量加红糖或老冰糖
这个时候已经粘稠了,再熬一小会即可,期间不要离人哦,全程都是不离人,锅盖不用盖的哦
装入无水的玻璃罐中,拧紧盖子,倒放置,颜色还是非常棒的,哈哈,酸甜可口,可以直接吃也可以抹面包,兑水喝,都很好(✪▽✪)