红糖山楂酱

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用料  

山楂、老冰糖 老冰糖一把,喜欢甜的可以多加一些看个人喜好
矿泉水、红糖 水不要盖过山楂红糖看个人喜好加量哦

红糖山楂酱的做法  

  1. 山楂去核加入老冰糖以及生命之水(我加了农夫山泉,哈哈给家里人做的用好点)

    红糖山楂酱的做法 步骤1
  2. 用木铲子一边搅拌一边压扁山楂

    红糖山楂酱的做法 步骤2
  3. 加入红糖熬制粘稠,期间可以尝一下,酸甜即可,如果怕酸可以再适量加红糖或老冰糖

    红糖山楂酱的做法 步骤3
  4. 这个时候已经粘稠了,再熬一小会即可,期间不要离人哦,全程都是不离人,锅盖不用盖的哦

    红糖山楂酱的做法 步骤4
  5. 装入无水的玻璃罐中,拧紧盖子,倒放置,颜色还是非常棒的,哈哈,酸甜可口,可以直接吃也可以抹面包,兑水喝,都很好(✪▽✪)

    红糖山楂酱的做法 步骤5

小贴士

全程不要离人哦,锅盖不用盖
 
该菜谱发布于 2021-02-10 14:17:04
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