我家拔完虾仁 还有很多虾壳~窗户外面存起来 有一点化了 赶紧拿来做虾油！
生姜准备着！
选味道比较小的油~我用的玉米油 菜籽油味道太大了 不要选 放料酒和白胡椒粉 ✨油有一点热了可以放生姜和虾壳 这样即使虾壳里有水也不会溅到身上！ 记住不要等油温高了再放 容易油爆 做饭最重要的是安全！
把水分炸掉一些
过滤两次 得到红彤彤的虾油 很有食欲呀！
上传你做的炸虾油🦐
衣袋呆呆
