减脂餐｜白菜酿鸡胸肉，真的超鲜美‼️
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人做过这道菜
Rachei
今日份减脂餐～真的强烈推荐哇，不仅好看更好吃的白菜酿鸡胸肉！真的鲜美到不行，做法也很简单呢
用料
| 娃娃菜（或者白菜） | 2颗 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 香菇 | 2个 |
| 胡萝卜 | 小半只 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 水淀粉 | 小半碗 |
减脂餐｜白菜酿鸡胸肉，真的超鲜美‼️的做法
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鸡胸肉捣碎
胡萝卜香菇切沫放到肉泥里
在放入适量耗油生抽料酒淀粉黑胡椒
搅拌均匀
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白菜扒外面大一点的叶子，水煮一下，煮软方便卷起来就好，一两分钟的样子
菜叶铺平，把肉馅放上来
卷起来
水沸大火烝18分钟左右
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蒸好后汤汁到出来
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热锅少油爆香蒜末，小米辣加适量清水煮沸，倒入蒸出的汤汁，一勺耗油，一勺生抽，小半碗水淀粉煮浓稠
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浇到上面，撒上葱花，搞定～
