鲜香好吃,做法简单的萝卜丝饼

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我记得小时候读书那会,每当放学,学校转角那有个摊位卖萝卜丝饼,炸得香香、脆脆的,不加肉1毛钱一个,加了肉末2毛钱一个,最开心就是下雨天,爸妈来接放学,总会给买上一个,每次都是狼吞虎咽地,觉得超级美味!现在到哪都找不到卖萝卜丝饼的摊位,那就自己做吧!

用料  

萝卜 1根
面粉 100克
适量
适量
胡椒粉 适量
香葱 2根
香肠 1根

鲜香好吃,做法简单的萝卜丝饼的做法  

  1. 准备食材

    鲜香好吃,做法简单的萝卜丝饼的做法 步骤1
  2. 白萝卜去皮切丝备用,加入盐拌匀略腌出水份

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  3. 腌萝卜时,把香葱切成葱花,香肠切成丁

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  4. 面粉加水,调成酸奶状

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  5. 把萝卜挤干盐水,放入面糊里,加葱花,香肠丁

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  6. 加胡椒粉、食盐搅抖均匀

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  7. 一锅多用的东菱多功能空气炸锅,换上四圆盘,煎煮模式180度,圆盘里倒入适量植物油

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  8. 下萝卜丝糊煎至两面金黄即可

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  9. 萝卜丝尽量切细点儿,这样口感更好。

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该菜谱发布于 2021-02-11 09:55:04
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