快手早餐简易版法式吐司

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经常做给娃的一种吐司吃法,灵感来源于法式吐司,因为法式吐司需要隔夜泡以及漫长的烘焙时间,就调整了蛋奶比例,其他像黄油砂糖一样不少,口感不如法式吐司那么外酥里嫩,但是相对20分钟以内的时间诉求,这个做法足矣满足我和俩娃的要求了

用料  

鸡蛋 3个
吐司 4片
牛奶 100克
黄油 20克
砂糖 8克

快手早餐简易版法式吐司的做法  

  1. 先加热黄油至液体状,我直接用盘子微波几秒,快是我对早餐的最基本诉求。。。然后倒入打散的鸡蛋和牛奶。蛋奶的比例可调,奶越多吐司吸收的越好,同时烘焙的时间也会相对延长。

    快手早餐简易版法式吐司的做法 步骤1
  2. 吐司泡入蛋奶液,可以多泡一会儿再翻面

    快手早餐简易版法式吐司的做法 步骤2
  3. 放入烤箱,我这个比例用了10分钟出炉,黄油的香气已经飘满屋了

    快手早餐简易版法式吐司的做法 步骤3
  4. 此时,娃爸已从盒马抢回了年夜饭用的桂鱼和一堆甜品,不过娃仍然对我的吐司情有独钟,哈哈哈

    快手早餐简易版法式吐司的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-02-11 10:49:19
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