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羊肉丸子汤

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小贾今天减肥了吗的厨房  小贾今天减肥了吗
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用料  

羊肉馅 适量
冬瓜 小半片
葱 1根
姜 3片
鸡蛋 1个
料酒 2勺
生抽 2勺
胡椒粉 5克
香油 1勺
盐 2勺
糖 适量
耗油 适量
香菜 两三根根
五香粉(可放可不放) 1勺
玉米淀粉 适量

羊肉丸子汤的做法  

  1. 首先准备材料

    羊肉丸子汤的做法 步骤1

  2. 把羊肉馅还有葱花姜沫，盐，糖，耗油，生抽等调味料放到一起搅拌均匀上劲

    羊肉丸子汤的做法 步骤2

  3. 加入少许玉米淀粉搅拌上劲

    羊肉丸子汤的做法 步骤3

  4. 冬瓜切片

    羊肉丸子汤的做法 步骤4

  5. 水稍稍微开，用勺子把羊肉馅弄成肉丸下入锅中

    羊肉丸子汤的做法 步骤5

  6. 水开后撇去血沫

    羊肉丸子汤的做法 步骤6

  7. 放入冬瓜，加少许盐调味，小火炖煮10分钟后撒香菜

    羊肉丸子汤的做法 步骤7

  8. 出锅!香香!

    羊肉丸子汤的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-02-11 11:38:41
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