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快手豉油生菜

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肉包爸爸的厨房  肉包爸爸
大概是家常做生菜里除了色拉最简单的做法，味道也不差。

用料  

生菜 若干片
蒸鱼豉油 2勺
蒜 1瓣

快手豉油生菜的做法  

  1. 将生菜掰开洗净。

  2. 烧开水后下生菜，只需要1~2分钟，煮熟即可。

  3. 在煮这个时间，掰两瓣蒜，切片。

  4. 将生菜捞出来，装盘，把水控干净。倒上两勺蒸鱼豉油。

  5. 热锅，倒油，菜油烧热后放蒜片翻炒，蒜片成金黄色之后将蒜香的热油浇到生菜上即可。

    快手豉油生菜的做法 步骤5

小贴士

蒜要翻炒到，可以直接入口，完全没有蒜的辣味为好。
有人说把水仙头误当做蒜吃，出来问题。请注意分辨一下。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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快手豉油生菜相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-11 14:12:02
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