少糖版琥珀核桃仁

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牛年,可以有点甜

用料  

花生油 少许
150克
核桃 300克
白芝麻 100克

少糖版琥珀核桃仁的做法  

  1. 锅烧热,花生油均匀挂在锅面上。倒入白糖,小火

  2. 白糖熬成琥珀色,滴落成线就代表好了

  3. 倒入核桃仁,拌匀

  4. 加入白芝麻

  5. 在盘中用铲子分割切碎,如果桃仁颗粒小,此步骤可忽略

小贴士

核桃仁最好事先掰小一点,动作要快,趁热打铁
 

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该菜谱发布于 2021-02-11 15:21:13
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