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嫩煎鹅肝
嫩煎鹅肝
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ame82
五森WUSEN
用料
鹅肝
切片
盐
适量
黑胡椒
适量
黄油
适量
嫩煎鹅肝的做法
鹅肝隔水结冻，（用研磨的盐，和研磨的黑胡椒调味腌制一下）
然后起
平底锅
，油温低，薄涂黄油，鹅肝本身含脂肪多，所以会很油。不需放很多油煎。每面20秒，反复3次。
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该菜谱发布于 2021-02-11 17:14:04
88 收藏
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