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煎
嫩煎鹅肝
嫩煎鹅肝
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ame82
五森WUSEN
用料
鹅肝
切片
盐
适量
黑胡椒
适量
黄油
适量
嫩煎鹅肝的做法
鹅肝隔水结冻,(用研磨的盐,和研磨的黑胡椒调味腌制一下)
然后起
平底锅
,油温低,薄涂黄油,鹅肝本身含脂肪多,所以会很油。不需放很多油煎。每面20秒,反复3次。
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该菜谱发布于 2021-02-11 17:14:04
89 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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