成品图,牛牛三文治+草莓酸奶杯
这次买的吐司片不好,组织太粗,洞大而且硬,请大家准备柔软细腻一些的吐司片会更好~
这是画的草图,提供一种思路,大家可以自由发挥~
先来做草莓酸奶杯~
2颗草莓切碎,放入杯子底部,可以看个人口味,混入适量草莓酱,丰富口味。然后倒入适量酸奶,用勺子铺平。
3片奥利奥削去夹心,可以边削边吃掉夹心~留下奥利奥饼干,放入保鲜袋压碎~当然也可以直接买烘焙用奥利奥碎……挤入第二层酸奶,铺平。
1-2颗草莓尽量切薄片贴壁,如果切太厚可以涂抹适量蜂蜜帮助贴壁。再次挤入适量酸奶做第三层。
撒上一层厚厚的坚果麦片,如果家里有布丁或奇亚籽也可以加进去再铺一层,口感会更丰富~
最后切三片草莓薄片装饰顶部,将开心果放入保鲜袋压碎,取一部分撒在顶部装饰,剩余一部分一会留最后摆盘。
用圆形模具或者圆杯子在吐司片上压出三个小圆,如果你的吐司片太小需要3片,如果比较大,2片就够了,然后用刀切去毛边。一定要买组织细腻一点柔软的吐司片,我买的吐司片太硬了,翻车了……
之前剩下的草莓片用花模具压出小花,摆在第一片吐司中间,可以用沙拉酱粘合在吐司片上。芝士片用模具或者刀切出两个圆形,做牛牛的手,用沙拉酱黏在小花两侧,做手捧花。
椭圆形模具或刀在火腿片上切出椭圆形,做牛牛的鼻子,用沙拉酱粘合在花正上方。
芝士片用模具或刀切出2个水滴形做耳朵,2个三角形做牛角,备用。
给第二层涂上花生酱,并涂适量花生酱在三角形牛角上,变成咖啡色牛角。然后黏在第二层刚涂的花生酱上。
火腿片切成条,芝士片切成碎,铺在第二层的花生酱上,盖上第一层吐司片。
挖出水煮蛋的蛋黄,混合沙拉酱压碎。可以根据个人口味看情况加入适量盐和胡椒粉调味。最后盖上前两层即可,如果觉得太厚,也可以只做一层。
巧克力酱融化,用勺子和牙签画出眼睛和身上的黑斑花纹。嫌麻烦也可以用海苔剪出眼睛和花纹。
最后把刚剩下的开心果碎撒在旁边装饰。充分发挥想象力吧~给孩子们一个元气有趣的牛年开始~
新年快乐哦~