年夜饭:腰缠万贯

7.1 综合评分
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有鹌鹑蛋和面条就能做的大菜。

用料  

鹌鹑蛋 20个
鲜面条 3块钱
适量
蕃茄酱 适量
孜然或味椒盐 适量

年夜饭:腰缠万贯的做法  

  1. 鹌鹑蛋洗净,煮蛋的水里放点盐,水开后煮5分钟,捞出过凉水,剥去外衣

    年夜饭:腰缠万贯的做法 步骤1
  2. 鹌鹑蛋湿湿水,用鲜面条裹起来,裹完一根,再接一根,知道看基本看不见鹌鹑蛋既可,手法看视频

    年夜饭:腰缠万贯的做法 步骤2
  3. 油温八成热,放进去炸,大火炸至定型转中小火,炸至金黄色捞出

    年夜饭:腰缠万贯的做法 步骤3
  4. 放到铺了厨房纸的盘子里,吸吸油,趁热撒盐,有味椒盐的更好,可以撒点孜然粉,香

    年夜饭:腰缠万贯的做法 步骤4
  5. 最后挤点蕃茄酱过辣椒酱,摆盘来吃。

    年夜饭:腰缠万贯的做法 步骤5
  6. 外面酥脆,里面香,配上酸溜溜的蕃茄酱,真的还蛮好吃

    年夜饭:腰缠万贯的做法 步骤6
  7. 我当然要沾辣椒酱啦,嘻嘻
    你们在看春晚吗?😄我为了孩子才看的,不然……

    年夜饭:腰缠万贯的做法 步骤7

小贴士

每裹完一根鲜面条,把头头压在下一根下面,更坚实。

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

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该菜谱发布于 2021-02-11 21:18:27
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