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炸鸡柳
炸鸡柳
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瓷愔
用料
鸡胸肉
两块
奥尔良粉
面包糠
面粉
鸡蛋
两个
辣椒粉
一把
孜然
一把
蒜
蒜末
炸鸡柳的做法
把鸡胸肉切成小条条,放入新奥尔良腌制,腌制一晚。
把腌制的鸡柳第一遍裹上面粉,第二遍裹上鸡蛋,第三次裹上面包糠炸制金黄
锅中留少于油,把榨好的鸡柳倒入锅中翻炒中加入调好的酱料
小贴士
调料孜然粒拿刀剁碎办粒半粉末,蒜切成沫,作者喜欢颗粒感
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该菜谱发布于 2021-02-11 23:00:23
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