蒜蓉粉丝虾

8.1 综合评分
15 人做过这道菜
造型最重要!!!一定要注意!!    不要倒生抽,防止颜色变了。


封面图来自:https://www.xiachufang.com/recipe/104476482/

用料  

蒜蓉 n勺

蒜蓉粉丝虾的做法  

  1. 龙虾去头、去脚,对半分开

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤1
  2. 如图摆上

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤2
  3. 粉丝泡15-30分钟后沥干,摆在盘子里

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤3
  4. 粉丝上摆上龙虾,记得要这个造型

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤4
  5. 热锅冷油加蒜末爆香,加切碎的小米辣(我这里没小米辣了,就用了干辣椒代替,抱歉),加料酒、蚝油等翻炒均匀(记得多来点汤汁,不要像我这样加生抽,变黑了就不好看)

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤5
  6. 把蒜蓉摆到龙虾上

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤6
  7. 开始隔水蒸,20分钟以上。记得水要够!

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤7
  8. 出锅啦!!造型差点意思,看看人家做的,下次改进!

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤8
  9. 1.蒜蓉粉丝虾,造型最重要,人家做的就是好看,下次改进!!       封面图来自:https://www.xiachufang.com/recipe/104476482/

    2. 不要像我这样加生抽,变黑了就不好看

    蒜蓉粉丝虾的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-02-12 10:14:27
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