快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️
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小胖叽叽
法国经典甜品拿破仑由多层酥皮组合而成，口感集松化及嫩滑于一身。今天用千层酥皮做草莓拿破仑，也可以用芒果、蓝莓、车厘子等新鲜水果
春节宅家期间可以做的快手小甜品~
春节宅家期间可以做的快手小甜品~
用料
| 千层酥皮 | 1张 |
| 爱乐薇淡奶油 | 150g |
| 细砂糖 | 13g |
| 草莓🍓 | 3个 |
快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法
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用的这款法式酥皮，没有的可以用手抓饼皮或者自己开酥。
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酥皮切成3片同样尺寸的，烤箱预热200度。
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上下火200度烤8分钟左右，表面微微上色膨胀即可。出炉后晾凉。
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草莓切开备用，铁塔淡奶油加糖打发至可以裱花的状态，装入放有六齿裱花嘴的裱花袋中。
一层酥皮，挤一层奶油组合起来，在最上面奶油挤好后放上草莓装饰。
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也可以用卡士达酱夹层。
