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玉米烙（家庭版～少油）

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袁豆豆小食堂的厨房  袁豆豆小食堂

用料  

玉米 1根（玉米粒大约180克）
红薯淀粉 25克
糯米粉 25克
白糖 适量（可不用）
油 适量
牛奶 适量（可不用，如果玉米粒湿度正好，就不用加牛奶）

玉米烙（家庭版～少油）的做法  

  1. 玉米粒煮熟，沥干水分，加入淀粉和糯米粉

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤1

  2. 搅拌一下

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤2

  3. 用手捏成团，如果觉得干，放一点点牛奶，湿润就行

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤3

  4. 不开火，不开火，不放油不放油
    把玉米倒锅里

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤4

  5. 用铲子或者手压平

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤5

  6. 沿着周围倒适量的油，不要太多，和炒菜差不多就可以了

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤6

  7. 小火慢慢煎，差不多熟了，翻一面

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤7

  8. 翻面时小心一点，容易碎

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤8

  9. 两面都熟了就可以起锅啦
    撒一点点白糖，不撒也可以，美味得嘞

    玉米烙（家庭版～少油）的做法 步骤9

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玉米烙（家庭版～少油）相关分类

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该菜谱发布于 2021-02-12 15:56:32
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