1.中筋粉、杏仁粉、糖混合均匀(然有可可粉此步加入)2.倒入蛋清、淡奶油、融化的黄油,搅拌至浓稠,无明显干粉状态,再倒入香草精;3.用勺子摊成一个薄饼状,尽量摊的均匀点;4.平炉180度烤5-6分钟;5.出炉立马用筷子卷起来
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