备齐食材；
鸡蛋打成蛋液备用；
年糕切成片备用；
热锅下1勺油，中小火烧热，切好的年糕片放进蛋液里，两面裹上蛋液，夹进锅里，小火煎至两面金黄，用筷子按压年糕，感觉煎软了，就煎透了。（煎的时候，常翻面，避免煎焦了）
煎好的年糕装盘即可享用；
上传你做的煎年糕
木子彤心
