好吃的酥脆萝卜素丸子
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人做过这道菜
夏了夏天_x4iz
用料
好吃的酥脆萝卜素丸子的做法
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将萝卜擦丝放入适量白糖
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搅拌均匀
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馒头切丁倒入一点点清水，让馒头吸入水分变软
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倒入一点点食用油
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萝卜腌出水分之后切成小段就行不需要很碎
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大葱切碎
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葱末倒入萝卜上
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浇上热油
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倒入生抽
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加入老抽和适量盐
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倒入香油搅拌均匀之后可以尝一下味道
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将焖好的馒头拿手捏碎，放入萝卜馅内
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用手揉匀
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加入面粉
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加入淀粉
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调好馅儿
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油温可以将筷子放到油里冒小泡就可以开始炸丸子了
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很好吃的素丸子
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外焦里嫩的萝卜素丸子
小贴士
萝卜丝用白糖腌制会保持萝卜的清脆，以上调味料全是适量放入就可以
