年味五香椒盐花生核桃仁

250克花生仁

250克核桃仁

水烧开，放入香料、核桃仁花生仁，中火煮5分钟。

捞出核桃花生仁，沥干水分。

铁锅里放入椒盐炒热（食用盐也可以）

转小火，倒入沥干后的核桃花生仁，不停地翻炒。

大约炒20分钟后，这时可以听到花生发出轻微的“噼啪”声，就差不多好了，再炒两分钟就可以出锅了。

过滤掉椒盐，摊平放凉后，就可以开吃喽。喜欢吃甜的就接着往下看。

热锅放油，再放入一些冰糖，转小火把糖融化。

等冰糖全部融化后，再倒入核桃仁，均匀搅拌，让糖浆均匀地裹住核桃仁。

用筷子一个一个捡出核桃仁放入盘中，撒上一些熟芝麻，这就是琥珀核桃仁😊凉透后就可以开吃喽。

吃不完的可以放入乐扣盒里，再放几包干燥剂，这样就能放的久一些。