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佛跳墙家庭版
佛跳墙家庭版
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妈妈的黑暗料理
多年前在超市买过佛跳墙,孩子吃后念念不忘。
过年了,孩子又想吃佛跳墙了,但是以前的超市已经没有佛跳墙卖了。
我们俩就自己做吧。
泡鱼胶2天。海参是开水发的,用保温杯,结果时间长了点,发过了。
用料
老母鸡
半只
猪脚
1只
海参
4只
干贝
15粒
火腿
5片
冬笋
100克
鲍鱼
6只
黄花鱼胶
2个大的
鹌鹑蛋
适量
花菇
5朵
牛蹄筋
半斤
小排骨
半斤
筒子骨
1个
虾
半斤
佛跳墙家庭版的做法
熬制高汤。猪脚、筒子骨、鸡一起炖4小时,直到肉烂。
其他材料按照熟的时间,按顺序放入。最后放入最贵的材料。另外,虾只需要熟,就可以起锅。
上传你做的佛跳墙家庭版
随便看看
玉米胡萝卜猪骨汤
尖椒炒豆干
清炖草鱼
胡萝卜浓汤
猴头菇烧肉
鱼香鸡蛋
白菜炒鸡蛋
潮汕人的家常菜
芹菜土豆丝
上汤丝瓜
该菜谱发布于 2021-02-13 19:30:01
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