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虾皮粉

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小岑麻麻的厨房  小岑麻麻
为了我家二宝 小四月 的吃食想办法
二宝八个月了，今天给吃了虾，把鲜虾剁成泥放到粥里。很爱吃 ，于是乎也一并把虾皮做了。

用料  

虾皮 100g

虾皮粉的做法  

  1. 100g的虾皮！温水洗两三遍，仔细挑一下有无其他海产！ 然后清水浸泡半个小时。

    虾皮粉的做法 步骤1

  2. 我买的这个。很干净的虾皮。

    洗干净 浸泡以后 沥干水分 可以放太阳底下晒干

    虾皮粉的做法 步骤2

  3. 拿无油无盐等我炒锅，起火烧热锅，再转小火倒入虾皮

    虾皮粉的做法 步骤3

  4. 一直用小火烘炒

    虾皮粉的做法 步骤4

  5. 还没好时摸起来手会湿粘

    虾皮粉的做法 步骤5

  6. 好的时候摸起来手是干爽的。

    虾皮粉的做法 步骤6

  7. 用料理机打成粉，一分钟不到就OK了

    虾皮粉的做法 步骤7

  8. 装瓶啦～

    虾皮粉的做法 步骤8

小贴士

1. 锅一定要烧热后才放虾皮。
2.期间一直用小火慢慢翻炒。不要着急

上传你做的虾皮粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-13 22:39:09
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虾皮粉的答疑

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