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完美复刻～娃哈哈银耳莲子八宝粥

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了不起的小丽的厨房  了不起的小丽
按照比例
就可以熬出完美的八宝粥

用料  

配方量4人份：银耳，圆糯米，麦仁，红豆，红芸豆，莲子，花生，桂圆干，冰糖

完美复刻～娃哈哈银耳莲子八宝粥的做法  

  1. 1⃣️银耳1/4颗泡开
    2⃣️圆糯米50克
    3⃣️麦仁50克
    4⃣️红芸豆35克
    5⃣️红豆35克
    6⃣️花生20克
    7⃣️莲子10克（如果有莲心，一定要去掉）
    8⃣️桂圆干七八粒
    9⃣️冰糖25克

    完美复刻～娃哈哈银耳莲子八宝粥的做法 步骤1

  2. 所有食材放入电紫砂煲，加入1600毫升水

    按‘八宝粥’键煮4个小时

    用这个紫砂煲全程都是小火，煲汤粥几乎没有水份流失

    如果你用明火煲粥
    水量要适当增加两三百毫升
    并且要提前浸泡所有食材3-4小时
    这样更好煮

    完美复刻～娃哈哈银耳莲子八宝粥的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的完美复刻～娃哈哈银耳莲子八宝粥

 

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该菜谱发布于 2021-02-13 23:14:35
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