大鱼大肉吃腻了❗来份清新解腻の低卡魔芋蛋糕🥞
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人做过这道菜
Mattie夢婷
一盘只有3.9克碳水的减脂魔芋蛋糕🥧大口吃就对了
刚入手的魔芋粉可算到了，购的华药堂的✔️
配方中12克用量也就0.5克净碳水
原味无油无糖无粉魔芋蛋糕，打开烤箱我就沦陷了
就算吃光一阵盘都不会有罪恶感~
过年大餐吃腻了，快来试试这份清新解腻的低卡魔芋蛋糕
减肥减脂伙伴们快冲起来❗
一份400大卡，碳水3.9克噢🤟
刚入手的魔芋粉可算到了，购的华药堂的✔️
配方中12克用量也就0.5克净碳水
原味无油无糖无粉魔芋蛋糕，打开烤箱我就沦陷了
就算吃光一阵盘都不会有罪恶感~
过年大餐吃腻了，快来试试这份清新解腻的低卡魔芋蛋糕
减肥减脂伙伴们快冲起来❗
一份400大卡，碳水3.9克噢🤟
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 淡奶油/椰浆/水 | 28克 |
| 魔芋粉 | 12克 |
| 柠檬汁/苹果醋/白醋 | 5滴 |
| 赤藓糖醇 | 28克 |
大鱼大肉吃腻了❗来份清新解腻の低卡魔芋蛋糕🥞的做法
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鸡蛋分离蛋黄蛋白
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蛋黄中加入淡奶油搅拌均匀
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蛋黄糊中加入魔芋粉搅拌均匀
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蛋白中加入柠檬汁搅拌均匀
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蛋白糊中分3次加入赤藓糖醇打发，最后打至提起有弯钩
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蛋白糊分3次加入蛋黄糊中翻拌均匀
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倒入有油纸的模具轻震几下，让表面平整无气泡，加盖锡纸在顶层避免上色过重
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烤箱180度35分钟
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出炉脱掉油纸
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切块
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开吃，冷藏也很好吃
